Why name joy the gift in trials? Because trials keep us from becoming complacent about our loving God and Savior when we are forced to our knees and the tears won’t stop. It is only then that our communion with our God is the purest. Trials drive us to run boldly to the throne of grace, to the safety of being on our faces in the presence of God, and to spend time in deep communion with God. When we are hurting, we don’t suffer as much from weak, shallow, and meaningless minutes with the Lord, We learn to relish and anticipate hours with God! The experience of communion and intimate fellowship with God is the very depiction of joy!

Steve Swartz

CATEGORY	CUISINE	TAG	YIELD
		Cakes	2	Servings

INGREDIENTS

480	g	Karotten
300	g	Butter
200	g	Griesszucker
200	g	Eigelb pasteurisiert
1	dl	Milch/Rohmilch, offen
200	g	Haselnusse gemahlen
200	g	Eiweiss pasteurisiert
100	g	Griesszucker
350	g	Weissmehl
25	g	Backpulver
100	g	Aprikoture
200	g	Fondant weiss
1/4	dl	Zitronensaft

INSTRUCTIONS

Vorbereitung : - Tortenringe auf ein mit Silikonpapier belegtes Backblech
stellen - Karotten waschen, schalen und fein raffeln - Mehl und Backpulver
zusammen sieben - Aprikoture erwarmen - Fondant mit Zitronensaft im
Wasserbad erwarmen Zubereitung
: - Weiche Butter und Zucker schaumig ruhren - Eigelb nach und nach zu der
Buttermasse geben - Milch, Haselnusse, und Karotten unter die Masse
melieren - Eiweiss und Zucker zu Schnee schlagen und abwechslungsweise mit
dem Mehl unter die Masse ziehen - In die Ringe abfullen und bei 190 C
backen (Nadelprobe) - Auf ein Gitter sturzen und erkalten lassen -
Oberflache Aprikotieren und mit Fondant glasieren

A Message from our Provider:

“Jesus: power to break life controlling problems”